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第七章 初展厨艺（三）

（后天就要去打工了，今天更新完两章就不更新了，这次去的苏州，等到那边安定后再更新，为了飞库的完本费，小沙每月最少五万字更新，估计都挺难了，呵呵！）
我将菜刀迅速下切，一跟肉丝就这么被切了下来。却没有接着下去，我停了下来。轩辕和紫龙见我只切了一刀便停了下来，同时忍不住发出“恩……？”的一声。

他们的声音刚发出的时候，我的手再次动了。右手握着菜刀不停的下压，左手配合着将肉不断的往刀口下送去，刚刚的停顿是为了找感觉，如今感觉已经找到，自然流畅得很。

菜刀与菜板不停的发出“哚哚……”的声音，听起来就象是鼓手有节奏的敲打着鼓面。自然流畅，在此得到了充分的体现。

轩辕和紫龙的眼睛随着我右手的动作一上一下，仿佛被催眠了一般。在这一声声的“哚哚……”声中，原本的肉块变成了肉片。

我将肉片分成了两份，其中一份用盘子先装好。另一半则继续留在菜板上。分好之后，我在次握住了菜刀，再一次双手齐动。

这一次，我要将这些肉片切成肉丝。“根根要细，丝丝不乱，排叠一致”的刀法要决在我心中流转过，心中顿时进入了空冥的状态。

再一次，“哚哚……”声向起，轩辕跟紫龙刚才陷入痴呆状，不敢再盯着我的动作，也不敢再仔细的听那“哚哚……”的声音。

两人这一次却是猛瞪着我左手的肉片，肉片在“哚哚……”声中，渐渐的变成了一根根肉丝。每一根肉死都是同样的粗细，同样的长短，而且整齐的排列在一起。

轩辕跟紫龙两人忍不住走了过来，抓起切好的肉丝，仔细的瞧了起来。两人四只眼睛紧紧的盯着轩辕手中的肉丝。

好长一会儿，两人有忍不住伸出手去抚摸那根细小的肉丝。手感非常的好，切口光滑，且棱角分明，从刀口上可以看出是一刀切断，而且毫不凌乱。

两人对视一眼，眼中都充满了震撼的感觉，这样的刀功，以他们的实力都自忍不如。虽然只是切菜，但却可以从中能看出他在刀上的天赋，这并不是长久练习就能达到的，还需要内心的感悟，才能做到如此境界，想到这，两人又忍不住看了一眼那忙碌的背阴。

将肉丝切好后，我往锅里倒入些许清水，然后将拍散的生姜和蒜、葱段、花椒投入锅里，等到熬出了味道后，猪肉放入，到六成熟的时候捞了出来。

将肉汤里的葱姜蒜和花椒捞出后，升火将汤加热，紧接着放入切好的冬瓜片或萝卜片煮熟，放少许盐和一些其他的佐料，就这样，一锅“连锅汤”成了。

接下来就是作酱了，将青椒和豆腐干放如豆瓣酱中煮一会儿。最后就是最重要的炒肉了。

我先将锅烧红，用热油遍布全锅，接着倒出热油，从新放入凉油，这样做的目的是使锅里形成一层油膜，以使肉片能全面沾到油。

终于，十多分钟的努力，一盘香喷喷的回锅肉做好了，轩辕第一个杀了过来，抢过我手中的盘子，然后低头狠狠的闻了一下。

我刚想叫他将菜端到二楼，那小子却伸出爪子抓起一片肉往嘴里就送。还咂吧着嘴，边嚼边喊：“啊！好……好吃……好……好烫啊，呜……好吃！”怎么跟狼似的！晕！

眼看紫龙也忍不住要杀过去，我赶紧喊道：“哎！拜托，现在吃完了，等下还吃什么，拿什么下酒啊！”

果然，一提到下酒，这两家伙立马停下了他们的罪恶之手。狠狠的盯了盘里的肉之后，轩辕在紫龙狼一般的目光中将菜端上了二楼。

接着我又做了最喜欢的：青椒肉丝，蘑菇五花肉烧萝卜，一人一个菜，这是我的打算，轩辕却硬是要我做碗红烧肉，他看外面的那群狼吃得过瘾，被勾的嘴馋了！

应了他的要求，我又做了一盘“苏式红烧肉”。好了之后，我们杀到二楼，叫了几大坛的酒，准备开吃！

轩辕跟紫龙两人就象两匹饥饿的豺狼一般盯着桌上的菜，我刚拿起筷子，这两家伙就开始大吃起来，还好……他们只是每样菜“轻”尝了一遍就停了下来。

我仔细的盯着他们的表情，呵呵！轩辕可是个公子，吃过的好东西肯定不会少，紫龙虽然看不出什么身份，但看他的样子也该是个有品位的人吧。

我小心的盯着他们的表情，希望能从他们的脸上看出点什么。结果两人却都是面无表情的不停的吃，一会儿尝尝这个，一会儿尝尝那个，就是不说一句话，连脸色都不变一下。

难道……难道不行？看着他们的样子，我内心顿时一阵失落。这两个人，一个是大家族的公子哥，还有一个虽然看不出身份，但光看那气势也知道并不简单。

唉！我忍不住叹口气，这样的两个人，怎么会是我这样的小厨子能让他们满足的呢。忍不住失落的表情，但为了气氛，我还是得装出一副很期待，很兴奋的样子。

突然！

我见到两人眉头同时一皱，我的心顿时沉入谷底，原有的一点希望也顿时破灭。我转过头去，不敢看他们，怕自己的脸或是眼睛会泄露我心中的失落。

却突然听到轩辕和紫龙两人同是大叫道：“妈的！你小子做的什么菜，***……”，我已经想要闪人了，唉！初次就这样的表现……

却有听到他们喊道：“***！这么好吃！爽死我了！”我立马转过头，不敢相信的问道：“你们说什么？”

轩辕盯着我，似乎不认识我的样子，抢先说道：“真看不出来啊，你小子做菜这么好吃，比我家那厨子强多了，唉！早知道就多让你做几道了，后悔啊！”紫龙则在一旁不断的点头回应着轩辕的话。

哈！原来如此！这两家伙！贱人啊！虽然被他们摆了一道，但能得到他们的肯定，还是让我兴奋不已，就不跟他们计较了！

哈哈！！！两贱人同时大笑出来，我一瞪之下，赶紧说道：“开吃，开吃……”两人边说边倒酒！哼！放过你们一次！